Promotion et Accès au Jus de fruits local de Sokodé au Togo (PAJUTO)

Projet de développement filières des plantes à racines et tubercules au Togo en faveur des jeunes
octobre 26, 2022

Titre du projet

Promotion et Accès au Jus de fruits local de Sokodé au Togo (PAJUTO)

Ce projet de développement local vise à créer des connexions favorables à l’accès aux produits issus de l’agriculture familiale par les consommateurs urbains, tout en favorisant la sécurité alimentaire et le renforcement durable de la filière fruits à Sokodé au Togo

Principales actions

  • Appui à la production horticole durable par la certification des vergers et la formation sur la démarche qualité,
  • Appui à la structuration des groupements de producteurs et des transformatrices fruits en jus,
  • Mise en place de l’unité de transformation via l’organisation de la collecte de fruits, l’achat de l’équipement et la formation des transformatrices,
  • Mise en place et appui au fonctionnement de l’unité de transformation, 
  • Renforcement des capacités des transformatrices de la coopérative chargée de la gestion de l’unité de transformation,
  • Appui aux processus de certification des produits et à la commercialisation (emballage, vente),
  • Recherche de débouchés commerciaux à travers la création de partenariats publics privés,
  • Production et diffusion d’outils de communication sur les produits locaux à base de fruits,
  • Organisation d’une foire mettant en valeur la production et la transformation des fruits locaux,
  • Réalisation d’une étude sur les comportements alimentaires au Togo et diffusion des résultats.

Partenaires techniques et financiers

  • Genève Tiers Monde (GETM) 53, Rue de Carouge 1205 Genève Tél : 022 329 67 68 / 022 776 49 44
    Fax : 022 320 33 29  E – mail : gétm6@fgc.ch Genève  – Suisse
  • Acting For Life

Bénéficiaires

Populations rurales et urbaines de la Région Centrale et Kara

Zones d’intervention

Région Centrale et Kara

Durée : Janvier 2017 à décembre 2018, (24 mois)

Montant : 82 576 000 F CFA = 125886,30 Euro